Skip to main content

Nasi Megono

  • 300 gram nasi putih
  • 200 gram nangka muda, serut halus
  • 100 gram tahu, potong dadu
  • 100 ml santan kental
  • 3 siung bawang merah, iris halus
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula merah
  • Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  • Masukkan nangka muda, aduk rata, masak hingga layu.
  • Tambahkan tahu, santan, garam, dan gula, masak hingga bumbu meresap.
  • Sajikan nasi putih dengan campuran nangka dan tahu di atasnya.