Nasi Liwet
- 300 gram beras
- 700 ml santan
- 2 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun salam
- 1 lembar daun pandan, simpulkan
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- Garam secukupnya
- Cuci bersih beras, lalu masukkan ke dalam panci.
- Tambahkan santan, serai, daun salam, daun pandan, bawang merah, dan garam.
- Masak beras dengan api kecil hingga airnya meresap dan nasi matang.
- Aduk nasi liwet agar santan tercampur rata, kemudian sajikan hangat.